MOOK Pancakes in Amsterdam: aanrader voor ouders (en kinderen)

Door

14 augustus 2016

184

Pannenkoeken eten is hier altijd een succes. Maar als je het mij eerlijk vraagt, dan vind ik de meeste pannenkoekenrestaurants echt verschrikkelijk. Lopende band werk, kleverige tafeltjes en een te oud-Hollandse inrichting. Het kan anders! Prik een dagje Amsterdam en sluit deze af bij MOOK Pancakes.

Inhoudsopgave

MOOK Pancakes

MOOK Pancakes is te vinden aan de De Clercqstraat 32 in Amsterdam. Pak even de tram als je in het centrum bent, dan sta je er zo voor de deur. Tijdens ons weekendje op de Amsterdamse woonboot sliepen we praktisch gezien om de hoek van dit hippe pannenkoekenrestaurant.

Bij MOOK Pancakes vind je niet het standaard menu dat je gewend bent van pannenkoekenrestaurants. Hier ga je culinair smullen. Alle producten die ze gebruiken zijn biologisch en vers. De combinaties origineel.

Onze ervaring bij MOOK Pancakes

Zeg ‘pannenkoeken’ en er gaan hier twee kinderen juichen. Maar als we bij MOOK Pancakes de menukaart bestuderen kijken ze in eerste instantie teleurgesteld. Geen kindermenu, geen pannenkoek met chemisch gekleurde versiering, geen pannenkoek naturel. Laten we net twee ‘lust-ik-niet’-kinderen hebben die niet blij worden van de menukaart van MOOK Pancakes. Gelukkig is er maatwerk mogelijk. Een pannenkoek naturel voor dochter M. en zoon C.. Met voor M. een kannetje chocoladesaus en voor C. reepjes peer. Eigenlijk delen ze de ingrediënten van de pancake ‘The Chocolate Sensation’. Zij blij, wij blij. Natuurlijk kiezen wij wel een van de originele pannenkoeken die hier worden geserveerd.

Bij de drankjes is goed te merken dat er bij MOOK Pancakes wordt gewerkt met vers fruit. C. kan niet goed kiezen en we vragen advies. De verse perensap wordt geadviseerd. Daar zijn alle kinderen dol op. C. kijkt even raar naar het flesje dat hij krijgt. Het is anders dan dat hij gewend is. Maar na 1 slokje is hij dol enthousiast. “Mama, dit is echt heel erg lekker!”. Ja, dat zei die aardige meneer van de bediening al. M. kiest water en wij gaan voor wijn.

Het interieur ziet er licht en fris uit. Bij binnenkomst lijkt het alsof je een groentewinkel binnenstapt. Wij hebben voor een plekje achterin gekozen. Door het dakraam schijnt licht naar binnen. Zo kan een pannenkoekenrestaurants er dus ook uitzien!

Bij binnenkomst ziet MOOK Pancakes er niet uit als een pannenkoekenrestaurant.

Culinaire pancakes

Als onze pancakes worden gebracht durven we er bijna niet aan te beginnen. Ze zien er zo mooi uit. Maar koud laten worden is ook zonde. Dus toch maar het mes er in. Mmmm, zo kunnen pannenkoeken dus ook smaken. Niet vet, met verse ingrediënten en echt vullend. Sommige pancakes zou je zelfs gezond kunnen noemen.