Koken op de camping: rosti met geitenkaas

Snel klaar en verrassend lekker: rosti met geitenkaas. Een heerlijk gerecht om te koken op de camping en in de buitenlucht lijkt het nog lekkerder te smaken. Maak er een frisse salade bij en natuurlijk zet je een fles koude rosé op tafel.

Wat heb je nodig voor rosti met geitenkaas?

  • 1 zak diepvries rosti
  • 1 rode paprika
  • 1 ui
  • 200 gram zachte geitenkaas
  • 2 eetlepels bieslook
  • zout en peper
Lekker en makkelijk om te koken op de camping: rosti met geitenkaas.
Lekker en makkelijk om te koken op de camping: rosti met geitenkaas.

Hoe maak je rosti met geitenkaas?

  • Snij de ui en paprika in stukken.
  • Bak eerst de ui glazig, voeg daarna de rosti en na enige tijd de paprika toe.
  • Peper en zout naar smaak toevoegen.
  • Als de rosti gaar is, de verkruimelde geitenkaas over het gerecht verdelen.
  • Snipper de fijngeknipte bieslook erover en laat alles circa 5 minuten nagaren tot de kaas gesmolten is, eventueel met een deksel erop.

Eet smakelijk!

Klik hier: voor meer recepten die geschikt zijn om te koken op de camping.

Verkruimel de geitenkaas en laat deze een beetje smelten.
Verkruimel de geitenkaas en laat deze een beetje smelten.

Bron: wij vonden dit recept op kokenopdecamping.nl

KidsErOpUit is te volgen opFacebook en Twitter.

Vorig artikelBosbessen plukken met kinderen
Volgend artikelWickie de Musical van Studio 100
Saskia
Saskia is oprichter van KidsErOpUit, getrouwd met Gerard en moeder van Maureen (2007) en Camiel (2009). Ze is altijd op zoek naar toffe Europese bestemmingen waar ze niet eerder is geweest. Waar je haar 's nachts voor wakker kunt maken? Een rondreis met een mix van steden, natuur en cultuur. Overnachten doet ze graag in huuraccommodaties op een camping, variërend van luxe glamping tot basic kampeerhutten.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.