Het Tsjechische stadje Štramberk is klein, kleurrijk en verrassend leuk met kinderen. Je loopt er door smalle straatjes met houten huizen, klimt naar een oude kasteeltoren, kijkt uit over de Beskiden en ruikt op meerdere plekken de warme geur van de beroemde Štramberkse oren. Die lokale lekkernij lijkt een beetje op gekruide koek en hoort net zo bij het stadje als de toren op de heuvel.
Štramberk ligt in Moravië-Silezië, in het noordoosten van Tsjechië. Het is geen grote stad waar je dagen nodig hebt, maar juist zo’n fijne stop tijdens een rondreis of vakantie in de regio. Met kinderen kun je hier makkelijk een halve dag tot een dag vullen: slenteren door het centrum, de Trúba-toren beklimmen, iets lekkers proeven, wandelen naar de Šipka-grot en daarna eten op het plein.
Iris S. bezocht Štramberk met haar gezin tijdens een vakantie in Moravië-Silezië en ontdekte waarom dit stadje zo goed werkt als uitstapje met kinderen.
Štramberk in Tsjechië: kleurrijk stadje in Moravië-Silezië
Štramberk ligt in het noordoosten van Tsjechië, niet ver van Ostrava en de grens met Polen. Ook Slowakije ligt relatief dichtbij, waardoor dit deel van Tsjechië heel geschikt is voor gezinnen die graag natuur, stadjes en actieve uitstapjes combineren. Het stadje ligt tegen een heuvel aan en is gebouwd rond de oude kasteeltoren Trúba. Die toren zie je al van een afstand boven de huizen uitsteken.
De bijnaam van Štramberk is Moravisch Bethlehem. Dat begrijp je meteen als je door het centrum loopt. De gekleurde huizen, houten gevels, bloemen, trappen en smalle straatjes geven het stadje een sprookjesachtige sfeer zonder dat het gemaakt voelt. Het is overzichtelijk, autoluw op veel plekken en daardoor prettig om met kinderen te voet te verkennen.
Aankomen in Štramberk
“Dit ziet er gezellig uit”, zegt onze dochter vanaf de achterbank als we Štramberk inrijden. Dat is precies de eerste indruk: kleur, bloemen en overal doorkijkjes naar de heuvel met de toren erboven. We parkeren op de centrale parkeerplaats, die goed staat aangegeven. Vanaf daar kun je het centrum makkelijk lopend ontdekken.
Wij lopen door Štramberk met een gids die goed Engels spreekt. Dat is fijn, want zo horen we onderweg veel over de geschiedenis, de huizen, de lokale lekkernij en de omgeving. Maar een gids is niet noodzakelijk. Het stadje is compact en de belangrijkste plekken zijn goed te belopen. Reken wel op trappen en stijgende straatjes, want Štramberk ligt tegen een heuvel.
Gekleurde huizen en het plein
We beginnen bij het centrale plein. Hier zie je meteen waarom Štramberk zo fotogeniek is. Er staat een kerk, er is een fontein en rondom het plein liggen cafés, kleine winkels en plekken waar je de beroemde Štramberkse oren kunt kopen. Voor kinderen is het fijn dat het centrum niet groot of druk aanvoelt. Je hoeft geen strak programma te volgen; gewoon rondlopen is hier al leuk.
De huizen zijn een mix van stenen en houten gebouwen, vaak in zachte kleuren. Tussen de huizen door zie je steeds weer de groene heuvels rondom het stadje. Vooral op een zonnige dag voelt Štramberk bijna als een openluchtmuseum, maar dan wel eentje waar gewoon mensen wonen, honden drinken uit oude troggen en kinderen ijsjes eten op het plein.
Onze gids vertelt dat de omgeving van Štramberk bijzonder is door de kalksteenheuvel Kotouč. Daardoor groeien hier andere planten dan op veel andere plekken in Tsjechië. Ook komen er bijzondere vlinders en andere dieren voor. Voor jonge kinderen is dat misschien wat abstract, maar onderweg door het groen merk je wel dat stad en natuur hier dicht bij elkaar liggen.
De klim naar de Trúba-toren
Na het plein lopen we richting de heuvel. Dat betekent: klimmen. Eerst door de straatjes, daarna via trappen verder omhoog. In de zon is dat best even werken, zeker met kinderen die liever meteen boven willen zijn. Toch is de klim goed te doen als je rustig loopt en af en toe stopt om achterom te kijken. Het uitzicht wordt namelijk steeds mooier.
Bovenaan kom je bij het terrein van de oude burcht. Van het oorspronkelijke kasteel is niet alles bewaard gebleven, maar de ronde toren Trúba staat er nog en is nu het bekendste uitzichtpunt van Štramberk. Naast de toren ligt Jaroňkova útulna, een gebouw dat bij het kasteelterrein hoort en tegenwoordig onder meer als horecaplek wordt gebruikt.
In de eeuwenoude kasteeltoren
Wie nog energie heeft, klimt door in de toren. Dat zijn opnieuw flink wat treden, maar kinderen vinden het vaak juist spannend. Binnen is het smal en historisch, met onderweg details die de fantasie aanzetten. Onze jongens vinden vooral het bordje bij de kerker interessant. De gids vertelt dat hier vroeger mensen werden opgesloten. Helemaal beneden zien we een skelet liggen. Echt of niet? Wij laten het mysterie graag een beetje bestaan.
Na de laatste trappen stap je naar buiten op het houten platform rond de toren. Dat is het moment waarop iedereen de klim alweer vergeten is. Je kijkt helemaal rondom over Štramberk, de heuvels, de bossen en de toppen van de Beskiden. Aan de ene kant ligt Ostrava, aan de andere kant zie je de groene bergen richting Polen en Slowakije. Voor gezinnen is dit een van de leukste momenten van het bezoek, omdat je kinderen meteen kunt laten aanwijzen waar jullie net gelopen hebben.
Door straatjes die aan een schilderij doen denken
Na de toren lopen we aan de andere kant van de heuvel naar beneden. Hier staan oude houten huizen langs smalle straatjes. “Het lijkt wel of we door een schilderij lopen”, zegt onze jongste. En dat klopt eigenlijk precies. De combinatie van hout, kleur, bloemen en uitzicht maakt dit deel van Štramberk ontzettend sfeervol.
Onderweg wijst de gids gebouwen aan, zoals de oude school en bibliotheek. Ook zien we een oude paardentrog die nog steeds wordt gebruikt, al drinken er nu vooral honden uit. Het zijn kleine details, maar juist die maken een wandeling met kinderen leuk. Je hoeft niet alles historisch uit te leggen; laat ze vooral kijken, ruiken, trapjes tellen en hun eigen ontdekkingen doen.
Štramberkse oren: de lekkernij van het stadje
Dan komen we bij iets waar onze kinderen zich stiekem het meest op hebben verheugd: de bakkerij. Štramberk staat bekend om Štramberkse oren, in het Tsjechisch Štramberské uši. Dat klinkt misschien een beetje vreemd, maar zodra je de geur ruikt ben je om.
De lekkernij heeft de vorm van een opgerold oor en wordt gemaakt van dunne, kruidige koek. De smaak doet denken aan taaitaai, peperkoek en kruidnoten, maar dan net anders. In de straatjes ruik je de warme kruiden al voordat je de bakkerij binnenstapt.
Achter de lekkernij zit een heftig verhaal. Volgens de overlevering vielen de Tartaren in de middeleeuwen Moravië binnen. Na hun nederlaag zouden de bewoners zakken met afgesneden oren hebben gevonden. De koekjes in oorvorm verwijzen naar die legende en zijn uitgegroeid tot hét symbool van Štramberk. Voor kinderen is vooral het bakken en proeven leuk; het verhaal kun je zo spannend of luchtig vertellen als bij hun leeftijd past.
Zelf Štramberkse oren bakken
Bij de bakkerij zien we hoe de oren met de hand worden gemaakt. De bakker neemt ons mee naar de ruimte boven de winkel. Op metalen tafels rolt hij het deeg uit tot een dunne lap. Daarna steekt hij rondjes uit, schuift ze de oven in en vormt de warme koekjes daarna snel tot een soort hoorntje.
Het gaat allemaal op gevoel en in een hoog tempo. De bakker spreekt alleen Tsjechisch, maar onze gids vertaalt zijn verhaal. Hij vertelt met veel trots over het deeg, de kruiden en de traditie. Voor kinderen is het leuk om te zien dat zo’n lokaal koekje niet zomaar uit een fabriek komt, maar echt met handen, snelheid en ervaring wordt gemaakt.
Natuurlijk mogen we ook proeven. Warm zijn de oren nog een beetje zacht en extra lekker. De kinderen krijgen stukjes deeg om van te snoepen, maar eerlijk is eerlijk: hun vader snoept minstens zo enthousiast mee. Daarna mogen we zelf een oortje vormen en opeten. Dat maakt het bezoek aan Štramberk meteen meer dan alleen kijken naar mooie huizen. Je doet iets, je ruikt iets, je proeft iets en je neemt waarschijnlijk een zakje mee voor onderweg.
Wandelen naar de Šipka-grot
Na al die oortjes hebben we weer genoeg energie om verder te wandelen. Vanuit het centrum kun je naar de Šipka-grot op de Kotouč-heuvel. Dat is een mooie wandeling door groen, langs een park en via bospaden omhoog. Het pad is avontuurlijker dan de straatjes in het centrum, dus stevige schoenen zijn handig. Zeker na regen kan het glad of modderig zijn.
Ook hier krijg je onderweg weer mooie uitzichten op Štramberk. Door de bomen zie je de huizen beneden liggen en de Trúba-toren boven alles uitsteken. De Šipka-grot is vooral bekend door archeologische vondsten. Er zijn resten gevonden van prehistorische dieren en sporen van zeer oude menselijke aanwezigheid. Voor kinderen spreekt vooral het idee van mammoeten, holenberen en een donkere grot tot de verbeelding.
Wij lopen een stukje de grot in, maar het is donker, nat en modderig. Na een korte blik gaan we snel weer terug naar buiten. Dat is met kinderen ook helemaal prima. De wandeling ernaartoe, het uitzicht en het spannende idee van de grot zijn eigenlijk al genoeg om dit een leuk extra uitstapje te maken.
Praktische tips voor Štramberk met kinderen
Štramberk is een fijne bestemming voor gezinnen, maar het is handig om met een paar dingen rekening te houden.
- Draag goede schoenen. In het centrum liggen klinkers en richting de toren en grot loop je veel omhoog.
- Neem water mee op warme dagen. De klim naar de toren is niet lang, maar wel pittig in de zon.
- Plan niet te krap. Juist rustig rondkijken, foto’s maken en iets proeven maken Štramberk leuk.
- Controleer lokaal de actuele openingstijden van de toren, bakkerijen en eventuele rondleidingen, zeker buiten het hoogseizoen.
- Combineer het stadje met Ostrava, de Beskiden of andere plekken in Moravië-Silezië als je langer in de regio bent.
Uit eten in Štramberk
Na een wandeling door het stadje en een klim naar de toren is het fijn om ergens neer te ploffen. In Štramberk kun je eten bij Pizzerie Piccolo, een laagdrempelige plek op het plein. Het is een handige keuze met kinderen, omdat pizza, pasta en eenvoudige gerechten meestal goed werken na een actieve dag. Het pizzadeeg wordt vers bereid en naast pizza staan er ook andere gerechten op de kaart.
Ook rondom het plein vind je cafés en plekken waar je iets kunt drinken of een zoete pauze kunt houden. Verwacht geen enorme keuze zoals in een grote stad, maar juist dat past bij Štramberk. Het is kleinschalig, overzichtelijk en relaxed.
Štramberk combineren met Moravië-Silezië
Štramberk is vooral leuk als onderdeel van een vakantie in Moravië-Silezië. De regio is verrassend afwisselend: je hebt er de industriële geschiedenis van Ostrava, mijnmusea, bergen, bossen, kastelen en kleinere stadjes. Daardoor kun je met kinderen elke dag iets anders doen.
Lees ook onze tips voor Moravië-Silezië met kinderen als je meer uit deze regio wilt halen. Zoek je breder naar inspiratie, bekijk dan ook onze tips voor leuke activiteiten in Tsjechië met kinderen en een zomervakantie in Tsjechië met kinderen.
Voor meer informatie over Tsjechië kun je ook kijken op de website van het Tsjechisch Bureau voor Toerisme. Meer informatie over de regio Moravië-Silezië vind je op de website van de Moravian-Silezian Region.
Is Štramberk een aanrader met kinderen?
Ja, vooral als je houdt van kleine stadjes met sfeer, uitzicht en een beetje avontuur. Štramberk is geen plek vol grote attracties, maar dat hoeft ook niet. Juist de combinatie van klimmen, kijken, proeven en wandelen maakt het leuk. Voor jongere kinderen is het fijn dat de afstanden kort zijn. Voor oudere kinderen en tieners maken de toren, de grot en de aparte lekkernij het bezoek net wat spannender.
Wij vonden vooral de afwisseling geslaagd. Eerst slenter je door kleurrijke straatjes, daarna sta je boven op een toren met uitzicht over de Beskiden, vervolgens bak je een lokaal koekje in de vorm van een oor en tot slot wandel je naar een grot met prehistorische verhalen. Dat is precies genoeg voor een afwisselend dagje uit tijdens een vakantie in noordoost Tsjechië.
Meer lezen over Tsjechië met kinderen
Op zoek naar meer tips voor een vakantie in Tsjechië? Klik en kijk voor meer inspiratie: