Buiten eten doe je niet alleen. De kip met zoete currysaus viel zo in de smaak bij de camping-poes dat deze bij Maureen aanschoof. Lees hier het recept van Saskia.
Wat heb je nodig voor kip met zoete currysaus?
- 400 gram kipfilet
- 1 eetlepel kerriepoeder
- 2 uien gesnipperd
- 1 teentje knoflook gesnipperd
- 1,5 dl room culinair
- Half groot blik ananasstukjes
- Rijst
Hoe maak je kip met zoete currysaus?
- Snij de kipfilet in stukjes en bak deze al omscheppend bruin.
- Voeg de kerriepoeder, de uien en peper en zout naar smaak toe.
- Bak dit mengsel ongeveer 5 minuten.
- Voeg de ananasstukjes, 1/2 dl siroop uit het ananasblik en de room culinair toe.
- Breng alles aan de kook.
- Serveer met rijst.
Eet smakelijk!
Recepten voor op de camping
Op zoek naar meer recepten voor op de camping? Gewoon van die makkelijke gerechten die kinderen ook graag eten, zonder ingewikkelde ingrediënten? Dan is het KidsErOpUit e-book ‘Koken op de camping’ een aanrader.
Download dit onmisbare e-book nu!
KidsErOpUit is te volgen op Facebook en X (voorheen Twitter).
